quinta-feira, 30 de junho de 2011

Pão de forma com goiabada cremosa

Pão de forma com goiabada cremosa, para tornar o seu café da manhã ainda mais gostoso!



Ingredientes:

- 600g de farinha de trigo
- 30g fermento biológico
- 4 colheres ( sopa ) de óleo
- 2 colheres ( sopa ) de margarina
- 3 colheres ( sopa ) de açúcar
- 1 colher ( café ) de sal
- 3 a 4 xícaras de ( chá ) de água morna
- 350g de goiabada

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes secos, e misture. Em seguida junte o óleo, a margarina, e acrescente a água aos poucos ate formar uma massa lisa. Deixe descansar ate dobrar de volume. Divida a massa em duas partes, abra com o rolo e recheie com goiabada. Enrole como rocambole, feche as pontas e coloque em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Deixe descansar por 20 minutos e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até que fique dourado.

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