quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Broa doce

Broa doce, nada melhor do que um pãozinho doce acompanhado de um café ou leite quente, né?
INGREDIENTES:

2 copos de farinha de trigo
1 copo de polvilho
1 copo de açúcar
2 copos de leite
1 copo de água
1 pitada de sal
1 copo de fubá
1 copo de óleo
12 ovos

COMO PREPARAR:

Leve ao fogo, a água, o leite e o óleo. Misture o polvilho, a farinha de trigo e o fubá. Faço um angu, deixe cozinhar bem, mexa sempre. Despeje em uma bacia, deixe esfriar um pouco. Ainda morno, amasse com ovos, faça bolinhas e asse.

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